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2012年3月27日 (火)

ソーキそば

ソーキとは沖縄の方言で豚の骨つきあばら肉のことを言います。
チャーシューメンにチャーシューがのっている様に沖縄そばにソーキ
がのっているのがソーキそばです。

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麺は稲城市の南風花(はいばな)食品の物を使っています。

こんなに近くに製麺所があるとは知らず、今までは乾麺を
取り寄せていましたが、生麺なので、とっても美味しく
提供出来るようになりました。

またソーキは自家製でとろっとろですhappy01

是非ご賞味くださいnoodle


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2012年3月18日 (日)

泡盛カクテル

沖縄カクテル

5種類の沖縄カクテルがあります。ベースは25度の泡盛『瑞泉』です。泡盛に合うもので割っています。飲みやすいので泡盛が苦手という方にぴったりのカクテルです。女性に大人気です。

海人…泡盛ベースのブルーハワイ
うりずん…瑞泉&マンゴージュース
シークァー泡盛…瑞泉&シークァーサー
泡盛サンライズ…瑞泉&オレンジジュース
カシスDE泡盛…瑞泉&カシス

琉球グラスでお召し上がりください。
(写真はうりずんです)

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2012年3月17日 (土)

メニューリニューアルしました

3月26日(月)よりメニューがリニューアルします。

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今までの人気メニューのほかに、焼き鳥などの焼き物も充実しましたhappy01

乾杯ビールでビールを飲めない方のために、ノンアルコールビールもいれましたbeer

定番メニューの他に旬の物やマスターお勧めの物もたくさんあります。

是非ご来店ください。

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